Notre manufacture de pâtes a été fondée en tant qu'entreprise familiale.
Grâce à notre production maison, nous créons des pâtes fraîches comme par magie.
Nous sommes toujours à l'œuvre pour donner le meilleur : des pâtes fraîches qui ont le goût de la maison, "la Casa", qui sont fabriquées exclusivement à la main, toujours et uniquement avec des ingrédients de qualité et de saison.

Nous renonçons aux produits chimiques, aux conservateurs et aux exhausteurs de goût.
Le choix peut varier entre les raviolis classiques avec des farces de saison et les formes classiques longues et courtes : Tagliatelle, Spaghetti, Rigatoni, Paccheri.