Notre magasin à la ferme est devenu un magasin bio à part entière. Outre nos propres produits de Bollheim (fromage, fromage blanc, yaourt, lait cru, fruits et légumes, pain et pâtisseries, œufs, céréales, viande et charcuterie), vous y trouverez la quasi-totalité de notre gamme de produits biologiques.

Et si vous prenez le temps, il y a des produits frais pour tout le monde !

Quatre fois par semaine, vous trouverez notre stand de fruits et légumes, pain, pâtisseries et fromage de Bollheim sur les marchés écologiques de Cologne. De plus, notre camion de fromage est présent tous les mardis sur le marché hebdomadaire de Brühl.

Outre le magasin de la ferme, vous trouverez également notre propre boulangerie à Zülpich-Oberelvenich :
Chaque matin, de délicieuses odeurs de pain fraîchement sorti du four, de pâtisseries sucrées et d'autres produits de boulangerie fine envahissent la ferme. La boulangerie est un art qui vient du savoir-faire, et le véritable savoir-faire a ici aussi beaucoup à voir avec l'expérience. Notre boulangerie a accumulé et affiné son savoir-faire au fil d'un travail artisanal conséquent. On sent l'enthousiasme et la familiarité avec son propre travail. Mais la maîtrise de notre boulanger ne s'arrête pas là. Nos céréales doivent encore s'améliorer et le pain doit être encore plus moelleux et croustillant. Nous y travaillons !

Cet hôte s'est déclaré "Destination_Partenaire_durable". s'est fait certifier.