C'était ou est probablement le plus célèbre Drees – c'est ainsi que l'Eifeler appelle ses sources minérales – dans le pays de Gerolsteiner, bien qu'il n'y ait plus d'eau minérale ici aujourd'hui. Le Kylltal a ici l'un de ses endroits les plus étroits, le Kyll lui-même n'est large que de quelques mètres. Comme les roches calcaires et dolomites dévoniennes sont fortement crevassées et fissurées dans le sous-sol, il y avait et il y a toujours suffisamment de voies de transport et d'ascension pour l'eau minérale.

La source et son histoire
Ce n'est pas pour rien que le Sidinger Drees est un endroit si spécial. On dit qu'une hache de pierre a été trouvée ici lors de précédentes fouilles. Ainsi, le Sidinger Drees était une source utilisée et vénérée depuis au moins l'époque celtique, car des ustensiles aussi importants qu'une hache de pierre n'étaient offerts qu'aux puissants dieux des sources. Pendant des siècles, les Romains et les Celtes « romanisés » ont colonisé la vallée du Kyll. Un manoir important était la Villa Sarabodis, située sur le côté opposé de la poule, avec salle de bains et chauffage à eau chaude. C'est avec soin que les Romains ou les Celtes romanisés y avaient construit leur villa. Elle était juste en face d'une source de guérison étincelante, le Sidinger Drees. Les seigneurs romains utilisaient le Drees comme source de guérison, de baignade et de boisson. Ils témoignaient de leur dévotion aux dieux et aux nymphes des fontaines en jetant des pièces dans les puits, peut-être par courtoisie ou en remerciement pour la guérison de plaies et de tripes. Des centaines de pièces romaines, datant pour la plupart de l'époque de l'empereur Maximin (235-238 apr. J. -C. ), ainsi que des votives et d'autres objets de culte ont été découverts lors des fouilles.

En 1723, l’eau de Sidinger Drees a été vénérée car elle « guérit l’obstruction du foie, de la bile et des intestins et fortifie l’estomac et tous les intestins ». Rapidement, le comte Franz Georg von Manderscheid-Blankenheim redessina la source et remplit de son blason l’eau «très célèbre» dans des cruches. Par l'intermédiaire de sa succursale de Cologne, il achemine l'eau jusqu'en Hollande. C'est donc à juste titre que le Sidinger Drees est considéré comme la source originelle de l'industrie locale des eaux minérales. Le Sidinger Drees est tombé en 1890 dans la possession de la ville de Gerolstein, mais était maintenant définitivement épuisé. Plusieurs fois plus tard, on a essayé à nouveau de trouver et de saisir la source, en vain. Aujourd'hui, l'ancien Sidinger Drees est orné d'un pavé d'inspiration romaine et d'une fontaine. En s'arrêtant sur place, il faut être conscient qu'ici, dans un espace très restreint, se trouvent les unités géologiques et géographiques les plus importantes du Land de Gerolsteiner: Dolomites et calcaires du Moyen-Devon, basaltes de l'Eifel, eaux minérales de Gerolsteiner et la jeune vallée de la Kyll.

La source et son sous-sol
L'eau minérale de Sidinger Drees était un acide calcique-magnésique-hydrogénocarbonate. Le calcium et le magnésium provenaient des roches carbonatées, et le dioxyde de carbone contenu dans l’eau – l’acide carbonique comme on dit – était en partie d’origine volcanique. D'anciens écrits rapportent qu'en 1874, il y eut une très forte ébullition de la source et qu'en même temps, il y eut une odeur de soufre dans le cratère de Papenkaule, situé à un peu moins d'un kilomètre au nord-est. Si vous regardez vers le nord, au-delà de la Kyll et de la ligne de chemin de fer, vous verrez le front du flux de lave de Sarresdor, qui est sorti de cette zone à la fin de la dernière période glaciaire et s'est déversé dans la vallée de Kyll.