Le Meerfelder Maar est le plus grand maar de l'Eifel occidentale, mais seule une partie est remplie d'eau. Le village de Meerfeld se trouve à l'intérieur de l'entonnoir du Maar. Le Meerfelder Maar revêt une importance particulière dans la recherche climatique. Au fil des millénaires, le Maarsee a été comblé par des sédiments de plusieurs mètres d'épaisseur. Des carottes de ces sédiments ont permis de faire des découvertes importantes sur l'histoire du climat. En 2008, l'Union internationale des géosciences a désigné le Meerfelder Maar comme site type régional pour définir la limite pléistocène/holocène de l'histoire de la Terre.

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