Des plats qui réchauffent de l'intérieur, voilà ce à quoi on aspire en automne. La cuisine à la citrouille est parfaite pour cela. Les femmes rurales vous montreront, lors d'un cours de cuisine, des plats délicieux qui valent la peine d'être essayés. Découvrez des recettes autour de la citrouille qui sont étonnamment différentes.

1. soupe de potiron avec des flädle au curry, 2. salade d'automne avec du potiron rôti, des poires caramélisées, 3. filet de poisson mariné au miel et au soja avec de la purée de potiron, 4. risotto de blé vert avec du potiron, du citron et de la sauge 5. Patties épicées à la citrouille avec dip au yaourt 6. Bolognaise à la citrouille et aux noix avec pâtes d'épeautre 7. Pâte à tartiner aux graines de citrouille 8. Confiture de citrouille et de poire à la vanille et à l'estragon 9. Tarte à la citrouille et aux poires

Coût : 30 € p.p. (pour les membres des Landfrauen 27 € p.p.)

Inscription : Kerstin Müller : info@landfrauen-myk.de, 02654-6972 Traduit avec DeepL.com (version gratuite)