Brennerei Matthias Schmalen
Idesheim
Als u wilt proeven hoe het fruit in de fles smaakt, bent u welkom om met ons mee te gaan voor een schnaps proeverij. Wij ontvangen u dan in onze distilleerkamers en zullen u tijdens een rondleiding het distillatieproces uitleggen en laten zien. De productie en de verschillen tussen de afzonderlijke brandewijnen worden tijdens de schnaps-proeverij - van de oogst tot het distillaat - toegelicht.
