Onze boerderijwinkel is nu een volwaardige biologische boerderijwinkel. Naast onze eigen Bollheim-producten (kaas, kwark, yoghurt, rauwe melk, groente en fruit, brood en banket, eieren, granen, vlees en worst) vind je hier bijna het hele biologische assortiment.

En als je even de tijd neemt, is er bovenop voor iedereen verse groente en fruit!

Vier keer per week vind je onze marktkraam met Bollheim groente en fruit, brood, banket en kaas op de biologische markten in Keulen. Bovendien staat onze kaaswagen elke dinsdag op de weekmarkt in Brühl.

Naast de boerderijwinkel vind je ook onze eigen bakkerij in Zülpich-Oberelvenich:
Elke ochtend zweven de heerlijke geuren van ovenvers brood, zoet gebak en andere fijne bakwaren over de boerderij. Bakken is een kunst die voortkomt uit vaardigheid, en echte vaardigheid heeft veel te maken met ervaring. Onze bakkerij heeft haar vaardigheden verzameld en aangescherpt door consequent vakmanschap. Je proeft het enthousiasme en de vertrouwdheid met hun eigen werk. Maar het meesterschap van onze bakker heeft zijn doel nog niet bereikt. We willen ons graan nog beter maken en ons brood nog smaakvoller en knapperiger. Daar werken we aan!

Deze gastheer is een "Duurzame Bestemming_Partner" gecertificeerd.