Restaurant Welfenstube - Hotel Haus Hohenzollern

Restaurant Welfenstube - Hotel Haus Hohenzollern

Bad Bertrich

Het restaurant "Welfenstube" bestaat al meer dan 20 jaar in Bad Bertrich. Dit werd mogelijk gemaakt door uitgebreide renovatiewerkzaamheden en de toevoeging van de ruime wintertuin. Het streekmerk Eifel met zijn hoogwaardige producten kenmerkt het regionale bewustzijn van de keuken van het huis. De vers geslachte producten van de pluimveeboerderij Janshen en de kaas van de vulkaan- en geitenboerderij Gillenfeld, die in het tijdschrift "Feinschmecker" zeer wordt geprezen, behoren tot de bestsellers. De schnitzels van eersteklas varkensvlees uit de Eifel inspireren door hun kwaliteit en grootte. Of het nu gaat om vers kalfsvlees, kalkoen of schnitzelvariaties van premium varkensvlees, de chef weet hoe hij van iets gewoons iets bijzonders kan maken. Hij flirt graag met de mediterrane keuken van vis- en lamsgerechten. De gastronomische salades van de op dieet getrainde restauranthouder krijgen ook een goede reputatie.

Iets heel bijzonders is de "Bad Bertrich mosterdsoep" met reepjes spek, Glauber's zoutwater uit de Bertrich bergbron en een topping van room.

mehr lesen

Inhoud delen:

In één oogopslag

Openingstijden

  • Van 13. maart tot 23. december
    dinsdag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

    woensdag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

    donderdag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

    vrijdag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

    zaterdag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

    zondag
    11:45 - 13:45 uur en 17:45 - 20:45 uur

Vrije maandag

Openingstijden keuken: Dinsdag t/m zondag van 12:00 tot 13:30 uur en van 18:00 tot 20:30 uur

Wijzigingen voorbehouden - zie ook https://haus-hohenzollern.de/restaurant

zitplaatsen

  • binnen: 45
  • buiten: 50

Plaats

Bad Bertrich

Contact

Hotel Haus Hohenzollern/Haus Ambiente
Kurfürstenstrasse 74
56864 Bad Bertrich
Telefoon: (0049) 2674 412
fax: (0049) 2674 910363

naar de websiteschrijf een e-mail

kaart openen

Bitte akzeptieren Sie den Einsatz aller Cookies, um den Inhalt dieser Seite sehen zu können.

Alle Cookies Freigeben

Plan uw reis

per Google Maps

Enquête

Enquête

Brengt u op dit moment een vakantie door in de Eifel of bent u in de afgelopen 6 maanden op vakantie geweest in de Eifel? Dan zouden wij het erg op prijs stellen als u deelneemt aan onze gastenenquête. Als dank maakt u kans op een Apple iPad