Toen de Franse monnik en mysticus Bernardus van Clairvaux bijna negen eeuwen geleden de Eifel bezocht, was hij zo onder de indruk van het fantastisch mooie Salmdal dat hij hier zijn eerste klooster op Duitse bodem stichtte: het cisterciënzerklooster Himmerod. Voel je het? De spirituele uitstraling is ongebroken, een bezoek aan het eeuwenoude kloosterterrein geeft je kracht en energie. Niet ver van het klooster kun je wandelen langs het themapad "De schepping behouden", dat aan de hand van bijbelteksten wijst op de diversiteit van de schepping, de natuurkrachten en de natuurlijke schatten.

Natuur, cultuur en een vleugje Eifelsteig

In overeenstemming met de innerlijke contemplatie van een kloosterleven is deze tocht eerder rustig en waardig. Bossen en open terrein wisselen elkaar af, de natuur ontketent haar magie in elk seizoen - een waarlijk sensuele ervaring. Je wandelt een deel over goed onderhouden paden, maar ook over smalle, ongerepte paadjes die langs de beekjes slingeren.

Op uw rondwandeling passeert u schilderachtige Eifeldorpjes met hun geheel eigen charme en historische monumenten, zoals de met veel passie gerenoveerde Biermühle of de bedevaartskapel "Frohnert". Je moet jezelf zeker trakteren op een omweg naar het mooie Eisenschmitt en een bezoek brengen aan de Sint-Servaaskerk.

Het onbetwiste hoogtepunt van de tocht en een markant punt op de Eifelsteig is het klooster Himmerod. Neem de tijd voor de prachtige kloostertuin en verken de oude waterkanalen, die onder andere werden aangelegd om de historische visvijvers te voeden. Naast vissen zijn er ook een kwekerij en een boek- en kunstwinkel. En tot slot serveert het kloosterrestaurant je vers gevangen Himmeroder forel, heerlijke salades van eigen kweek en een weldadige kloosterlikeur van eigen productie.