Herzlich Willkommen im Herzen von Bitburg

Als Gäste stehen Sie in unserem Haus stets im Mittelpunkt. Erleben Sie unsere Gastfreundschaft und die kleinen Annehmlichkeiten, die Ihren Aufenthalt garantiert noch schöner machen. Das Hotel "Eifelbräu" ist ein eigenes Haus der Bitburger Brauerei. Das Hotel Eifelbräu und das hauseigene Restaurant stehen zugleich für Tradition und Innovation und versprechen einen unvergesslichen Aufenthalt.

Erholen Sie sich in unseren behaglichen Hotelzimmern bei bestem Wohnkomfort und herzlicher Gastfreundlichkeit.

Das Restaurant Eifelstube
In perfekter Brauhausatmosphäre garantiert das Restaurant ein vorzügliches Angebot an Speisen und Getränke. Genießen Sie den kulinarischen Genuss unserer Spezialitäten und den ständig wechselnden Tagesangeboten. Neben einem frisch gezapften "Bit" halten wir für Sie eine erlesene Auswahl an deutschen und internationalen Weinen bereit.

Unser rustikales Braustübchen
ist der ideale Ort für Small-Talks mit einem frisch gezapften Bitburger Pils. Hier verwöhnen wir Sie natürlich auch mit dem Besten aus unserer Küche.

Rundum wohlfühlen im Herzen der Stadt Bitburg. Bei uns spüren Sie die Liebe zur Gastlichkeit mit allen Sinnen. Regionale Küche
für den Gaumen, gemütliche Gaststuben und Biergärten für die Unterhaltung und gemütliche Zimmer für beste Erholung!

Wählen Sie zwischen unserem Hauptgebäude inmitten der Bitburger Fußgängerzone, der Dependance in einer ruhigen Seitenstraße, dem City-Hotel gegenüber der Stadthalle oder einer modernen Ferienwohnung, ruhig gelegen und mit eigenem Parkplatz direkt am Haus.